07.03.2021 13:39:02
Bli kund Logga in Logga in
  • Mat & Dryck
    • Mejeri & Ägg
      Ägg Grädde Kakao, mjölkblandningsdricka Kondenserad mjölk, kaffegrädde Kvarg Margarin Mjölk Mjölkpulver
      Ost Smör Syrade mjölkprodukter
    • Kött & Charkuteri
      Fågel Kött - Färs Kött - Fläsk Kött - Kalv Kött - Nöt Kött-Lamm/Vilt Pålägg, korvar
    • Fisk & Skaldjur
      Djupfryst Färsk Konserv/Hink
    • Frukt & Grönt
      Blommor Exotiska Färska kryddörter Frukt Grönsaker Konserv/Hink Nötter
    • Bageri
      Bagels, ciabatta Baguetter, croissanter - djupfryst Bakverk Bakverk, portioner Bröd – färskt Bröd, hela - djupfryst Frukostbröd - djupfryst Hamburger-/sandwich-/pita-/korvbröd
      Kakor, tårtor - djupfryst Kakor, wienerbröd - djupfryst Knäckebröd, skorpor, wraps Korvrullar och annat bröd med fyllning Smördeg, filodeg, mördeg Tårt-/ pastej-/ och pizzabottnar
    • Kolonial
      Ättika Bakartiklar/ -ingredienser Baljväxter Chips, snacks Chokladpålägg, nötcreme Delikatesser Dressingar Fetter Fond / buljong Frö, linser, gryner mm. Frukostprodukter, müsli
      Kaffe, te, kakao Ketchup Kex, småkakor, skorpor mm. Konserv/hink Kryddor Majonnäs Mjöl, redning Nötter Oliver Oljor
      Pastaprodukter Potatisprodukter Ris Sallader Såser Senap Socker, sötningsmedel Soppor Specialkost Sylt / Marmelad
      Torkad frukt
    • Färdigrätter
      Djupfrysta Färsk Konserver/halvfabrikat
    • Dessert/Glass/Konfektyrer
      Choklad Desserter Glass Glassvåfflor Godis/sötsaker
    • Dryckesvaror
      Alkoholfritt / Alkohol till 3,5% Öl Saft, juice, mineralvatten Sprit Tobak Vin
    • Bli kund och dela matglädjen med oss
  • Nonfood
    • Serviceartiklar
    • Barartiklar
    • Kläder
      Förkläde Kockkläder Övrigt Serviskläder Skor
    • Bestick
      Atlantic Dante Hotel Metropole Övriga Scandinave
    • Dukning
      Dukar Ljusstakar & Vaser Servetter Stearinljus & brännmedel
    • Bufféartiklar
      Bordsdekorationer Fat Serveringsartiklar Skålar
    • Dekorationsartiklar
    • Emballage, film, folie, mm.
      Bak-/kak-/fatpapper Bärkassar Engångsförpackningar Film & Folie Kaffe-/tefilter Papperspåsar Plastpåsar Separationspapper & pergament
      Sopsäckar
    • Engångsservis
      Bägare/plastglas Bestick Fat Övrigt Tallrikar
    • Grillartiklar
    • Kontorsartiklar
    • Köksredskap / utrustning
      Bakplåtar och mattor Durkslag & silar Fat Formar Förvaringsboxar Grytor & pannor Inventarier Knivar & Skärpstål
      Köksmaskiner Köksredskap Korgar Mat & grillpinnar Personalmatsal Salt- & pepparkvarnar Skålar Skärbrädor
      Termokannor Vågar
    • Nya varor
    • Porslin & glas m.m
      Champagneglas Drink- & vattenglas Fat Kannor & Karaffer Koppar Ölglas Övriga Skålar
      Tallrikar Vinglas
    • Rengöring
      Borstar & Moppar Desinfektionsmedel Handskar Kroppsvård Pappersvaror Rengörings & vårdprodukter Trasor & Svampar Tvätt & maskindisk sköljmedel
    • Storköksutrustning
    • Bli kund och dela matglädjen med oss
  • Erbjudande
  • Kontakt
    • Kontakta oss
  • Hem
  • OM CHEFS CULINAR
  • Mässor & Events
  • Bella center 2019
  • mässcafé

Mässcafé

Ekologisk mat

På årets mässcafé är 90-100% av mat & dryck som serveras ekologisk. Huvudena bakom mässcaféet har tagit fram en utsökt meny. Se menyn nedan.

Livemusik

Sångaren och låtskrivaren Tomas Zawadzki gästar mässcaféet där han bjuder på en bred repertoar av covers samt smakprov av egna låtar.
Tomas är bl.a. känd från danska X Factor och kommer finnas på plats båda dagarna från kl. 11.00.


Meny

Fiskfärsfylld rödspättarullad med gräddsås och räkor
Kallrökt lax med rörd örtekräm och röd harsyra

Ryggbiff (konventionell)
Nürnberger-korv med senap och ketchup
Butter chicken med ris
Porchetta

Ugnsbakad selleri med pesto
Grillad aubergine med timjan och kall tomatsalsa
Rostad potatis med färska örter och havssalt
Grönpepparsås

Grönkålssallad med äpple, valnötter, olivolja och pepparrotsvisp
Melonsallad med vårlök och björnbär, hallon, citron och honung
Morots-/betssallad med persilja, grov dijon, citron och honung
Blå potatissallad med vårlök, körsbärstomater, semitorkade tomater, honung, dijon, citron
Plommonsallad med rödbetor och mandlar

Kak- och ostbord

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar i menyn

 

OM CHEFS CULINAR

  • Jobba hos oss
  • Mässor & Events
  • CSR
  • Kontakta oss
  • Bli kund
  • Nyhetsbrev
  • Cookies och personuppgifter

SORTIMENT

  • Mejeri & Ägg
  • Kött & Chark
  • Fisk & Skaldjur
  • Frukt & Grönt
  • Kolonial
  • Nonfood
  • Vin, Sprit & Öl
  • Leverantörer

HÅLLBARHET

  • Livsmedelssäkerhet
  • Certifieringar
  • Emballage

HANDLA ONLINE

  • Logga in
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Malmö

    Flansbjersvägen 13
    232 91 Arlöv

    +46 (0)771 40 4000

    kundservice@chefsculinar.se

  • Org.nr.: 556944-2188