Bröd, Boulot, Vit Surdeg, 11 x 550 g

Artikelnummer: 15417398
Bröd, Boulot, Vit Surdeg, 11 x 550 g

Produktinformation

Märkningar
  • Frysvara Frysvara
Märke
Panesco
Förvaras mellan
−21 °C og −18 °C
Beskrivning
Stenovnsbagt rustikt landbrød bagt på hvedemel og rug med rugsurdej. Håndfoldet og drysset med mel. En unik, langsom blandingsproces og længere hviletid sikrer bedre hydrering af dejen. Resultatet er et brød med en åben struktur, der har en mild surdejssm
GTIN
5712969018761
Näringsvärde
energi i kJ
1065 kJ
energi i kcal
51 kcal
fett
0,8 g
varav:
varav mättat fett
0,2 g
kolhydrat
52 g
varav:
varav sockerarter
1,1 g
fiber
3,1 g
protein
0 g
salt
1,3 g
Bruttovikt
6,55 kg
Nettovikt
6,05 kg