Anklår, Confit de canard, 1,35 kg

• Kylvara

6 °C og 25 °C

Vil du spare tid på at lave andeconfit fra bunden? Med vores confiteret and på dåse slipper du for det sure forarbejde. Vi har vasket andelårene rene, tørret dem og krydret dem med salt, timian og hvidløg, konserveret dem i et døgn og til sidst kogt dem i deres eget fedt i ca. 4 timer. Så du skal blot åbne dåsen og anvende de møre og saftige andelår i dine retter! Confiteret and er en fransk specialitet, måske bedre kendt som confit de canard. Og netop den franske oprindelse er bevaret ved dette produkt. Anden er født og opdrættet i Frankrig efter franske traditioner. Signaturen er kødfyldige lår med et godt lag fedt, hvilket giver dig det bedste slutprodukt. Og så er andelårene kogt direkte i dåsen. Det sikrer, at bakterier holdes ude, og at holdbarheden er på hele 4 år. Med vores confiteret and på dåse får du med andre ord et ensartet kvalitetsprodukt, som gør det nemt for dig at servere den populære, franske specialitet. Uanset om du vil stege skindet sprødt og servere lårene i en

5706813054920

1,728 kg

1,35 kg

2x7mn.

grillas