Demi Glace koncentrat, ger 11 liter, 1 l

• Torrvara
• Glutenfri
• Vegansk

5 °C og 20 °C

Dosering: 100 ml pr. l kogende vand. Tilsættes direkte til retten.OSCAR® Demi Glace koncentrat er en kraftig koncentrat, med en god dybde og bund, som udgør en god base til dine saucer. Demi Glace er nem at arbejde med når du skal lave dine saucer som f.eks. rødvinssauce, eller lave en sauce på stegesky eller braiserlage. OSCAR® Demi Glace kan med fordel kombineres med andre af vores fond koncentrater, eller vores Premium serie. Flaske med 1 l koncentrat, giver 11 l. Fond koncentrat: • Autentisk smag • Let opløseligt • Ensartet kvalitet og smagsprofil • Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold • Bredt sortiment • Økologiske varianter • Lang holdbarhed før og efter åbning

Tørt og køligt, efter åbning i køleskab. Omrystes før brug.

5709347179145

1,25 kg

1,25 kg

Omrystes før brug. Tilsæt direkte til retten. Kan anvendes i både varme og kolde retter.

kokas