Comté Le Montagnard 50+ (33%), lagrad 6 månader, ca. 2,4 kg

• Kylvara

4 °C og 8 °C

Fransk klassiker! Denne Comté er fremstillet på et lille mejeri i landsbyen Vercel (500 m.o.h. og med kun 1500 indbyggere). Mælken til en Comté må kun komme fra køer, der har spist naturligt foder som græs og hø. Det giver en særlig mælk med en “ren” smag. Ostemassen er utroligt indbydende med sin lysegule farve og flotte, faste konsistens.

2688740000009

2,9 kg

1 kg